Nos interprètes en costume d'époque se feront un plaisir de vous parler de la vie au 19^e siècle. N'hésitez pas à poser des questions et à partager vos observations.

Nous vous suggérons de consacrer environ trois à quatre heures à votre visite d'Upper Canada Village. Si vous n'avez que deux heures ou moins, nous vous recommandons l'itinéraire suivant :

UNE HEURE:
Taverne Cook, demeure Crysler, ferme des Loucks, imprimerie « The Gazette » et un des moulins (minoterie, lainerie ou scierie).

DEUX HEURES:
Lainerie Asselstine, minoterie à vapeur Bellamy, scierie Beach, taverne Cook, magasin Crysler, demeure Crysler, maison de la couturière, ferme des Loucks, imprimerie « The Gazette », école, ferme des Ross et atelier du forgeron.

Voici une description, en ordre alphabétique, des édifices historiques d'Upper Canada Village :

Boulangerie
Dans le grand four à briques, les boulangers font du pain avec la farine moulue à la Minoterie à vapeur Bellamy. En plus de la clientèle du Village, la boulangerie avait aussi besoin de grands clients, tels les chemins de fer, les canaux et les bateaux à vapeur.

Centre d'activités familiales
(Ouvert en juillet et août) Ici les enfants sont invités à participer aux jeux et aux activités à la façon des années 1860. Des jeux de stratégies et de chance, des bricolages du 19^e siècle et des jeux d'extérieur, tels les courses, les cerfs-volants et le saut à la corde sont au programme. Renseignez-vous au sujet des ateliers.

Couturière
La couturière promet de vêtir les dames suivant le dernier cri de la mode de Londres, de New York ou de Paris. Elle peut aussi garnir les chapeaux ou modifier les vêtements afin de les rendre à la mode et pratiques pour toutes les occasions.

Demeure Crysler
Ancienne demeure d'un propriétaire terrien prospère, cette maison abrite diverses expositions et une production audiovisuelle qui vous aideront à vous familiariser avec les années 1860 et les activités du Village. Ne manquez pas l'exposition fascinante sur les « villages perdus » .

Ébéniste
L'ébéniste fait, sur commande, des meubles et d'autres articles de bois pour la clientèle locale. En vue de la concurrence venant de grandes usines de meubles, il assemblait des pièces fabriquées en série afin de survivre en affaires.

École
L'école du rang reçoit maintenant des taxes foncières et est ouverte à tous ceux et celles qui veulent apprendre. Toutefois, l'assiduité scolaire n'est pas encore obligatoire. Une fois à l'école, l'élève apprend à écrire, à lire et à calculer en plus d'apprendre les bonnes manières et la moralité.

Église de la Providence
Cette église est le lieu de réunion des méthodistes épiscopaux de la région et on y donne des cours de catéchisme du dimanche et des concerts de charité. Les groupes d'abstinence s'y réunissaient aussi. Les méthodistes étaient l'assemblée comptant le plus grand nombre de fidèles au Canada-Ouest.

Église du Christ
Construite en 1837, cette imposante église blanche offrait aux fidèles la liturgie et la musique traditionnelles du rite anglican, l'une des plus grandes confessions protestantes de la région.

Fabricant de balais
La fabrication de balais se fait à l'aide du sorgho herbacé, une plante importée des États-Unis. Les balais fabriqués à partir de cette herbe étaient fort appréciés vers la moitié du 19^e siècle parce qu'ils étaient de qualité supérieure comparés à ceux faits de tiges ou de maïs.

Ferblantier
Le ferblantier fabrique divers articles de fer-blanc d'usage domestique ou agricole. Ces articles légers, brillants et à bon marché remplaçaient de plus en plus les objets en étain, en bois et en poterie.

Ferme des Loucks
Une ferme en pleine exploitation, où l'on pratique une agriculture de type mixte, la ferme des Loucks montre l'utilisation des chevaux pour planter, faire les foins et récolter. La mécanisation débutait aux fermes bien établies de cette époque.

Ferme des Ross
Le fermier gagne son pain en sciant du bois de chauffage et, à l'occasion, en vendant des seaux en bois. Il vendait ce bois au chemin de fer du Grand-Tronc, aux bateaux à vapeur sur le fleuve Saint-Laurent, aux moulins et aux habitants de la région. Les femmes de la maison accomplissent leurs tâches ménagères, y compris la fabrication de courtepointes telle que démontrée dans la maison.

Forgeron
Le forgeron ferre les chevaux, répare les voitures et la machinerie de ses voisins. Un bon forgeron était un membre essentiel de la communauté.

Fromagerie « Union »
Dans les années 1860, l'apparition de fromageries privées et coopératives fut le résultat de l'augmentation de la production laitière. On exportait le fromage cheddar canadien et ceci était une source d'argent comptant dans une société à court d'argent.

Hôtel Willard
Un établissement bien populaire au 19^e siècle, l'hôtel Willard fournissait des chambres aux gens qui voyageaient le long du fleuve Saint-Laurent. Aujourd'hui, à cet hôtel rénové en restaurant, les visiteurs d'Upper Canada Village peuvent se détendre tout en dégustant des mets préparés à la façon des années 1860, servis par un personnel en costumes d'époque.

Imprimerie « the Gazette »
Le personnel de l'imprimerie publie « The Gazette », un journal hebdomadaire qui contient des nouvelles locales, de la publicité, une chronique littéraire, des conseils de nature agricole et des nouvelles de l'étranger reprises du télégraphe et d'autres journaux.

Lainerie Asselstine
Dotée de la technologie la plus moderne, la lainerie transforme la laine brute en fils et en couvertures. On y offre aussi des services sur commande pour les tisserands et fileurs de la région. La lainerie montre l'apparition des nouvelles usines mécanisées.

Magasin Crysler
Le magasin présente une vaste gamme de produits et de services dont la collectivité a besoin. Les commerçants achetaient leurs marchandises des grossistes de Montréal et faisaient office de plaque tournante pour les guenilles, la laine, le bois de chauffage et d'autres produits locaux. Bien souvent ils offraient le service postal.

Maison des McDiarmid
La tisserande est en train de filer ou de travailler au métier où elle tisse de la flanelle, des tapis ou d'autres tissus. Cela était une source importante de revenu pour un grand nombre de familles.

Maison des Robertson
La maison des Robertson est la demeure d'une famille prospère de classe moyenne dont les racines loyalistes sont clairement inscrites dans l'ameublement et l'architecture du début du 19^e siècle.

Maison du médecin
L'interprète discutera du rôle d'un médecin au sein de la communauté et des derniers progrès de la médecine. Beaucoup de gens continuaient à compter sur les remèdes moins scientifiques, ainsi que sur les services des homéopathes et des sages-femmes.

Maison du pasteur luthérien
Les Luthériens de la région ont construit une maison confortable pour leur pasteur, dont les enseignements religieux et moraux soutenaient la piété de nombreux Allemands protestants de la région.

Métairie
La famille de métayers loue cette terre et compte sur des boeufs et de simples outils à main pour accomplir son travail. Bon nombre de métayers aspiraient à devenir propriétaires quand ils auront ramassé les fonds nécessaires.

Minoterie à vapeur Bellamy
Cette minoterie est activée par une turbine hydraulique ou par une machine à vapeur. En grande partie automatisée, elle moud la farine et les céréales selon le besoin de la communauté.

Poste de pompiers
C'est ici que l'on abrite la « Queen », la pompe à incendie manuelle du Village. Le poste est aussi le centre d'activités des pompiers locaux. Les propriétaires de moulins jouaient un rôle important dans l'acquisition d'équipement pour la lutte contre les incendies pour leur communauté.

Scierie Beach
À l'aide d'une scie hydraulique, cette scierie coupe du bois de construction pour le marché local. Les scieries étaient très courantes et indispensables aux collectivités qui avaient besoin de bois pour s'abriter.

Taverne et écurie Cook
Le tavernier offre hébergement, nourriture et boissons. Il loue également des voitures et des chevaux. Des petites tavernes comme celle-ci servaient de plus en plus une clientèle locale.

La section qui donne une description complète de chaque édifice d'Upper Canada Village est en construction; plus de renseignements à suivre...