Dans l'est du Haut-Canada, avant la Confédération, il y avait au moins 65 médecins autorisés, dont la plupart étaient des diplômés des écoles de médecine de McGill ou Queen's.

Ces médecins gagnaient bien leur vie même s'ils recouvraient rarement tous leurs honoraires. Pour une famille de la classe ouvrière, une seule visite du médecin représentait une journée de salaire. Par conséquent, on ne faisait appel au médecin local qu'en cas d'extrême nécessité. Le magasin local vendait beaucoup de médicaments brevetés qui étaient peu chers et inoffensifs et les mères anxieuses consultaient souvent soit un voisin en qui elles avaient confiance ou un livre de remèdes maison.

La plupart des médecins, cependant, étaient très occupés à voyager à travers la campagne pour voir les malades dans leurs propres demeures. En plus de mettre au monde les bébés, ils soignaient beaucoup de maladies au moyen de remèdes communs comme saignées, emplâtres ou émétiques et purgatifs pour délivrer le corps des poisons de la maladie. A ce temps là, la chirurgie se limitait à l'ablation de tumeurs et aux amputations ; l'infection représentait un risque commun. Le chloroforme administré au moyen d'un masque était l'anesthésique le plus utilisé dans les années 1860. Le premier usage médical de la stérilisation antiseptique n'a eu lieu au Canada qu'après 1867.

Les médecins préparaient leurs propres médicaments, même s'il y avait des pharmacies dans les villes plus importantes. Les médecins de campagne extrayaient aussi les dents même s'il y avait, dans les villes, des dentistes autorisés qui pouvaient épargner les dents avec des obturations d'or ou d'argent.

La maison du médecin à Upper Canada Village est une attrayante maison simple de style néo-grec qui, à son emplacement originel dans le village d'Aultsville n'était pas la demeure d'un médecin mais la demeure de Michael Cook, l'homme qui le premier a élevé des animaux de race Holstein au Canada.